Riz au soumbala

Ingredients

Preparation

1. 1

   Écraser le soumbala

2. 2

   Faire revenir l'oignon émincé

3. 3

   Ajouter le soumbala et faire revenir

4. 4

   Ajouter l'eau et porter à ébullition

5. 5

   Ajouter le riz lavé

6. 6

   Cuire à couvert jusqu'à absorption

7. 7

   Servir chaud

Accompagnements

Omelette africaine

20 min

Suya

45 min

Poulet braisé

1h30